ryouraのケーキ達 [スウィーツ&パン]
昨日は我が家に友人達が遊びに来てくれました。自粛やらいろいろな制限で、以前は当然のことのように出来ていたことですが、会ってお喋りする時間の大切さを改めて感じます。
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遅めのランチを用意。備忘のために、、、旬のソラマメの冷製スープ、サーモンとホタテ、アボガド、グレープフルーツのサラダ、ラタトゥイユ、お友達が持って来てくれたブッラータと生ハム。あとはバジルペーストを作ってパスタ。どれもみんな美味しいと食べてくれたので、良かった〜。
そして、お友達が買って来てくれた大好きな「ryoura」のケーキ達。1種類ずつ、三等分して味見をして行きます。この時間が楽しいんですよね〜。ryouraのケーキはいつもハズレがないです。ごちそうさまでした!
Raven's table@上町 [スウィーツ&パン]
このGW期間、勝手にできるだけ公共交通手段を使わずに行ける美味しいパン屋巡りをしようと決めていたのですが、3軒目が昨年11月にオープンして、先日のELLE gourmetでも紹介されていた「Raven's table」。
上町近くの世田谷通り沿いにある一人入るといっぱいになってしまう小さなお店。ターコイズブルーが目印になっていてセンスを感じます。私も良くパンを買うラトリエ・ロブションで長年パンを焼いていたという女性パン職人が手がけているということで、楽しみにしていました。
お目当は雑誌でも紹介されていた、この塩キャラメルクロワッサン。ハリネズミのようにアーモンドがびっしり!もう見てるだけで香ばしさが伝わってきました。
10:30過ぎに行って、ちょうどベーグルも焼きあがるタイミングだったので、一緒に購入。あと食パンもゲットしてみました。ベーグルはまだ食べてないのですが、デニッシュ系はクロワッサン生地がサクサク、塩キャラメルもパンオショコラも美味!食パンはモチっとしてました。またリピートしたいお店が近所に出来て嬉しいです。
Comme'N(コムン)@九品仏 [スウィーツ&パン]
5連休終了です。今日はあいにくのお天気ですが、全般的にはお天気に恵まれたGWでした。美味しいパン屋さんがあると教えてもらって九品仏にある「Comme'N(コムン)」。連休真ん中の3日に行ったのですが、とっても気持ちの良いお天気だったので、自転車で。我が家から20分弱で到着。
朝7:00から開いているそう。到着したのは9時前だったのですが、それでも次々パンを買いに来る人がいる活気ある人気店。
美味しそうなパンがたくさんで悩みましたが、初めての訪問だったのでベーシックなアイテムをチョイス。上がカンパーニュとパンドミー、下はパンオショコラとクリームパン。どれも美味しいかったのですが、クリームパンが一番気に入りました!
そして、今まで近くは通っていても、中に入ったことがなかった九品仏浄真寺。駅名の由来にもなっていますね。ゆっくりまだ人の少ない時間に、新緑を楽しみながら散策しました。
思わず「え、ここは京都?!」と錯覚するような素晴らしさで、現実逃避できました。もみじの木がたくさんあるので、これは紅葉の頃もキレイでしょうね。予想以上に、奥行きがあって、もっと早くに訪れていれば良かったと思うほど。パン屋さんも良かったけど、これはこのGW中の大収穫でした。
ブランジュリースドウのいちごのデニッシュ [スウィーツ&パン]
5月初日1日に行った松陰神社の「ブランジュリースドウ」。日、月、火が定休日で、GW中も2日〜4日がお休みのようだったので、この日がチャンス!と行ってみました。が、やはりGW、そして緊急事態宣言もあって、10:30頃到着するとお店の前にはいつも以上の行列が。
でも、予定もなかったし、この季節限定いちごのデニッシュが食べたかったので、並んで待ちました。約1時間弱待ってようやく入店。ここレジの店員さんが少ないんですよね…。ちょっとその辺を改善したら、もっと流れがスムーズになるような。。まあ待つ甲斐もある美味しさなのですが。
ステイホームを続けている高齢の両親にも差し入れ。スドウさんはこういう食事系パンも充実しててどれも美味しいのです。私は手前のクロックムッシュを夕方ワインのお供にしました。
今年も実家のつるバラが咲き始めてました!この時期、あちこちでバラが咲いてて、楽しいです。
ピエール・エルメのイスパハン [スウィーツ&パン]
美味しいものを買って、作って、飲んで、食べて過ごすゴールデンウィーク。
大好きピエール・エルメの代表作イスパハン。今、店頭では「フェティッシュ・イスパハン」フェア実施中で、いつもは無いミルフィーユやパリ・ブレストなどのイスパハン風味にも出会えます。ほんとこの見た目だけでテンションアップ。久しぶりに食べましたが、この組み合わせを思いついたエルメさん、すごいです。1個¥972とちょっと高めですが、せっかくのゴールデンウィーク、ちょっと贅沢に美味しいものを食べたいと思います。奥は新作ジャルダン・ド・ラトラス。レモンやオレンジの風味が、これまた美味。
マカロン真ん中もイスパハン風味。カラフルな色合いにこれまた元気が出ます!
そうそう、またセブンではエルメコラボの新作が出てて、今回はいちごがテーマ。エクレアが売り切れてて、まだカップスイーツしか食べれて無いのですが、いちご感たっぷりで美味しかったです。