アンデルセンで発酵バター

父の日でしたね。ようやく両親共に２回目のワクチン接種が完了。ただ効果が出るには少し時間がかかるようなので会食は見送り、今半のお肉と父の大好きなウィスキーを買って届けてきました。マスクせずに外出ができるようになったというフランスのニュースを見て羨ましいと思う反面、東京は第5波も心配ですね。。

6月はパンのアンデルセンでデンマークフェアー中。デンマークは、昔父の仕事の関係で住んでいたことのある思い出深い国。ヨーグルトとかバターの乳製品が美味しくて、バターといえば大体この銘柄が有名で、どこのスーパーでも売ってた記憶があります。我が家の冷蔵庫にも必ずあった懐かしいバターなのです。そんなバターが限定でアンデルセンで購入できるのは嬉しい限り！今年は買いやすい200gサイズで登場。本当にミルキーで優しい味わいで、パンが止まらなくなります笑。フェアーは6月末までなので、もう一度リピート購入しなきゃ！と思ってます。