ピーカンナッツ・クッキー

久しぶりにピーカンナッツのクッキーをゴロゴロたくさん焼きました。時々こんなアメリカンな感じのお菓子を焼きたくなります。マカデミアナッツ＆チョコチップのドロップクッキーとか。

中にも刻んだピーカンナッツをたっぷり入れてます。胡桃よりも苦味がないので、お気に入り。ちょっと寒くなってきたこの頃、ミルクティーと一緒に楽しみます♪。

コメント 4

ハワイのドラッグストアで、マカダミアナッツのクッキーが大量に入って$1.5だったので買ってきましたがナッツのクッキーはおいしいですよね。手作りされるって素敵すぎます。
お菓子作りは手間がかかっても、食べるのすぐ（笑）で、ついつい買ってしまいます。
by 好(ハオ）くん (2008-10-25 19:41) 

>好くんさん、こんばんは。私もハワイで売ってるマカデミアナッツのクッキー大好きです♪。いっぱいで焼きあがっちゃったので、ついポリポリ食べちゃって危険です（苦笑）
by macaron (2008-10-26 21:30) 

ピーカンナッツ、好きです。
美味しそうな見た目！
by mei (2008-10-27 11:06) 

>meiさん、ありがとうございます。最近ピーカンナッツにはまって買いだめしてます。でもナッツ類って結構賞味期限が早いんですよね（苦笑）。
by macaron (2008-11-03 20:25)