La Cantine de Midi@白金

木曜日にアルザスワインの飲み比べをしよう！とワイン会に誘ってもらい、白金にある「La Cantine du Midi」というビストロに行ってきました。こちらのお店、浅草橋にあるプロヴァンス料理店「Patati Patata」の系列店だそうで、カジュアル食堂といった雰囲気。本来こちらもプロヴァンス料理のお店らしいのですが、今回のアルザスワインに合わせて、シェフが用意してくれたアルザス名物シュークルートがボリュームたっぷりで美味しかった～。(携帯カメラで画像イマイチです・・・。）

  

ワインはアルザスを代表する造り手トリンバッハのリースリング02・ゲヴァルツトラミネール01・リースリング・リゼルヴァ87、ビオデナミに取り組むオステルタッグのリースリング・ミュンヒベルグ05、フロンホルツ・ピノノワール0などなど。アルザスワイン好きなので、楽しい飲み比べでした♪。

最後に登場したのがボルドーのシャトー・グリュオー・ラ・ローズ。これ、偶然にも私のバースデ・ヴィンテージ！

敢えて歳がばれるのでヴィンテージは明記しませんが（苦笑）、なんだかんだワインは日ごろよく飲んでますが、自分のヴィンテージを飲んだのはこれが初。抜栓してからしばらくたつとだんだん香りが開いてくる感じ。「私もまだ捨てたもんじゃないでしょ。」と言っているようで、長い眠りから覚めたワインにいとしさを感じてしまいました（笑）。

■La Cantine du Midi 港区白金1-29-13　03-5449-7250

コメント 2

＞敢えて歳がばれるのでヴィンテージは明記しませんが
ふふふ　バースデーヴィンテージか、素敵ですね
私も飲んだことないです
こちらも年代は伏せておきますね、、ぷぷっ
by あじゃ (2009-09-14 06:57) 

>ラベルでもしかしてヴィンテージが読めちゃいますか？？ま、いまさら隠してもしょうがないんですが（笑）。思いがけず出会えてうれしかったです。
by macaron (2009-09-17 21:59)