鉄板焼き中むら＠神楽坂

毎年のことですが、また歳が増えてしまいました・・・。最近年齢記入欄を埋めるとき、一瞬「あれ、幾つだったっけ？！」って思うことも（笑）。年々自分の年齢が数えられなくなっています。多分現実逃避ですね（苦笑）。

でも、家族や仲間たち、同僚や後輩ちゃんたちがお祝いしてくれるのは、本当に毎年ありがたいと思います。ああ、お誕生日っていいなと幸せを感じる瞬間です。

今年は行ってみたかった神楽坂の鉄板焼き「中むら」でお誕生日会をしてもらいました。帝国ホテル出身の店主が独立してオープンしたお店で、なかなか予約の取れない人気です。

カウンター席がメインのお店。目の前で鉄板でソテーされた天然真鯛も皮がパリパリで美味しい♩。

お肉は当日のおすすめから選べます。今回は但馬牛のシャトーブリアンと、伊予牛のサーロインをチョイス。お肉によってベースのコース料金への追加料金が変わります。

焼き加減は店主にお任せで。美しい火入れと、その味わいに、和牛の繊細な美味しさを改めて。最後はデザートにお誕生日メッセージも添えていただきました。今年も良いお誕生日を迎えられたことに感謝です！