岡山のもも

今年もお友達が贈ってくれた岡山のもも。大きくて、とっても立派！箱を開けた時に、思わず歓声をあげちゃいました笑

岡山の桃といえば、白桃が有名ですが、この時期美味しいのがこの黄桃だそうです。甘〜い香りが部屋の中に漂っていて、雨＆ステイホームの週末、とっても幸せな気分にしてくれました。

週末なので、ゆっくり生地を用意して、ふわふわホットケーキを焼いて黄桃と一緒に。なんとも贅沢な朝ごはん。ぎゅっと甘みが凝縮してて、生ハムとも合わせてみましたが、これまた美味しく。。感謝です！