七草粥

「今日は七草粥よ。」と母からメールが。そういえば、今日は1月7日でしたね。

その年の無病息災を祈って食べるのがこの七草粥。お正月料理で疲れた胃を労る効果もあるそうです。確かに、お正月の食べすぎで大きな吹き出物が出来てる私にぴったり（苦笑）！

春の七草というと、なずなやセリしか浮かばないのですが、カブ（すずな）や大根（すずしろ）も七草の一種だったんですね。

土鍋で炊いたお粥で体も温まりました♪。

コメント 2

私も朝ごはんで頂きました♪
さっぱりしてて美味しかったです
by かえる妻 (2010-01-08 11:19) 

>かえる妻さん、やっぱり七草粥って朝頂くものですよね？？我が家は夕食でしたが（苦笑）。
こういう日本的な食文化も大事にしたいですよね。
by macaron (2010-01-11 20:07)