テコナベーグルワークス

通るたびに行列ができていたり、売り切れだったりで悔しい思いをしていた代々木八幡の「テコナベーグルワークス」。今日は11時半ごろ通ったら、いつもより行列が短めだったのと、涼しかったのでちょっと並んでみることに。

久々にゲットできました。嬉しい〜。こちらのお店は「むぎゅ」「ふか」「もち」３種類の食感ベーグルがあるのも人気の秘訣だと思います。私は「ふか」が好き。今日はチョコやコーヒークリーム、チーズやくるみに週末限定のチーズ肉まんもチョイス。しっかりラップに包んで冷凍しました。会社のランチにサラダとともに持っていきます。

パンのVIRONが手がける銀座で行列ができていた高級食パン「CENTRE THE BAKERY」のお店が表参道にもできたんですよね。先日国連大学のファーマーズマーケットに行ったついでに寄ってみました。夕方でしたが、まだ残っていてラッキー。３種類の食パンがありますが（この日イギリスパンは売切）、国産小麦を使った「角食パン」をゲット。しっとりした生地で、風味良くて美味しい〜！

ここのところ、ちょっと糖質制限でパンやお米を控えめにしてましたが、やはりやめられませんね（苦笑）。