田中六十五 [和食&洋食系]
いよいよ今晩はオリンピック開会式。どうなるかと直前までヒヤヒヤで、別の意味で記憶に残る大会となりそうです。頑張る選手のために応援してあげなきゃと思います。そして先ほど、我が家の上空を飛行を終えたブルーインパルスが通過しました。一瞬でしたが見れてラッキーです。
連休初日の昨日は福岡糸島の銘酒「田中六十五」を楽しみました。このお酒、口当たりがとっても柔らかくてフルーティーで美味しいのです。超辛口のお酒より、このくらいマイルドなタイプが好みです。夏は冷酒も美味しいですね。鶏手羽に下味をつけて唐揚げにしたのですが、これまた美味しくてお酒が進みました。
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