ジャン=ポール・エヴァンのパン オ ショコラ グアヤキル＠アンデルセン

朝晩涼しくなってきて、エアコン無しで朝まで寝れるようになってきたのが嬉しい限り。真夏は冷蔵庫で冷やして食べていたパン・オ・ショコラも常温でも大丈夫になってきました

今朝の朝ごはんには昨日アンデルセンで買ってきてジャン=ポール・エヴァンのパンオショコラを。エヴァンの日本上陸２０周年記念でパン２種とチョコレートスプレッドが9月1日から発売されているのです。

エヴァンのガトー「ゲヤキヤル」のパンバージョン。クロワッサン生地の中に、チョレート入りのアーモンドクリームとヴェネズエラカカオのガナッシュが入っています。価格¥497とちょっとお高め。すご〜く期待して食べたのですが、そこまでエヴァン感が感じられず、ケーキで食べる方がいいかもです・・・苦笑。次はもう１種類のブリオッシュを買ってみたいと思います。

エリザベス女王の訃報はショックでした。。ついつい関連したニュースばかり見てしまうのですが、イギリス国民の皆さんの悲しみに触れ、改めてどれだけ大きな存在だったかを痛感します。これは私が大事にしているエリザベス女王のダイアモンドジュビリー記念の時のハロッズの紅茶の缶です。以前、母が旅行のお土産に買ってきてくれたものですが、10年前のダイアモンドジュビリーに続けて、今年は即位７０周年のプラチナジュビリーも迎えられてたんですよね。キレイな色のお洋服がよく似合って、そして笑顔が大好きでした。どうぞ安らかに。。